鹿児島おばちゃんのPhoto Diary

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ちょっとした事がラッキーだつたり、アンラッキーだったり

このところ、食事の準備をするときに、食材をパッケージから出しますが
切り込みの部分がすぐ切れてくれるものや、入り口の袋の部分を両手で
開けるのに力がうまく入らず手こずったり、袋の上のギザギザを割くのが
うまくいかず、袋から取り出せなかったり、友人は「何もかも袋をはさみで
切って取り出す」と言っていますが、私は指を使って開けるほうで
ぱっと切れて袋から取り出せると、ラッキーです。
乳がんの手術をしてからの後、玄米菜食の教室に数年通い、その後先生の
お手伝いを3年くらいやりました。
グループごとの食材をそれぞれ計り器に入れて用意します。
最後の頃は30g、50gなどいろんな食材の重さが大体一度で、
ぴたりと計れるようになりました。
ケーキを作るとき、砂糖230g、小麦粉350gもほとんど1回で大匙いっぱいで
調整するくらいで済むと、気持ちが良いです。
ヤカンの水の量も、ポットに入れるのは二つのヤカンに、水の分量がピタッと合い
ポットに余ることなく入れられるのが気持ち良いです。

今週は日本全国寒波に襲われ、わが鹿児島の県北の地「伊佐市」では
気温がー7度まで下がり、川の横につららが下がり冷たい日が続いています。
今朝は我が家の辺りもー3度くらいに下がり洗い桶には2センチ近い氷が張りました。

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このところ以前のようにたくさんの雀が、スズメの食卓目指して飛んで
こなくなりました。原因はすぐわかりました。
雀にとっては恐ろしいハンターが潜んでいるのです。
どこからやってくるのでしょうか?脅しても悠々としています。
朝方カーテンを開けるとチヤンとこの位置にいます。
先日は外から部屋をのぞいていたこともあります。
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朝から上天気です。先日県立吉野公園へ「河津さくらは咲いたか」と問い合わせますと
3輪咲いています。とのことで出かけました。
問い合わせてから寒の強い日があり、今日はたった1輪だけ咲いていました。
昨年のBlogを見てみますと、2月15日が満開の日でした。
今日は紅梅もほんの3~5本くらいしか花をつけてなくて、水仙だけが咲いていました。
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梅の木もほとんどつぼみでした
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by kagosima-e | 2018-01-27 17:57 | Comments(8)

雪だるま作れず ちょっと残念~!

例年より1週間くらい、昨年より20日くらい遅くようやく鹿児島にも雪が降りました。
先週は成人の日の頃から気温が低くなり、10日にはバラバラ音を立ててヒョウが降り
あっと言う間に庭が白いヒョウで埋まりました。

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次の11日早朝目覚めてカーテンをそ~っと明けてみると、少しですが雪がへばりついていて
「雪だるまが作れるくらい積もるように~~」と願い、又布団の中に潜り込みました。
ざ~~んねん!雪だるまを作るくらいの雪は積もりませんでした。
7時20分頃の庭
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この日は1日中牡丹雪や小雪が舞いとても寒い1日でした。
野菜畑や近所のお庭
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桜島もなかなか見えません
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12日の午後にようやく綺麗な桜島が見えました
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午後になり隣のわんことママの散歩
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福井の次女の家の柴犬のランちゃん。雪が大好きで穴を掘り顔を出しています
これは婿のFace Bookから取り込んだ映像で、途中で蘭ちゃんがいなくなることもあります。
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天気の良い3日に、お隣のおばあちゃんがおられる有料老人ホームへ行きました。
途中で黄色の綺麗な蝋梅や、つるうめもどきを見つけました。
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つるうめもどきの大きな垣根
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ヒイラギ南天かな?と思いましたが葉の形が違います。黄色い可愛い花が咲いていました。
蕾の内は紫色の小さな実です
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14日で寒い日は去り昨日から急に気温が上がり、今日は3月下旬の暖かさです。
小まめに衣類の調節をして風邪を引かないようにしましょう。


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by kagosima-e | 2018-01-16 15:38 | Comments(10)

2日は寒牡丹を見に 磯の仙巌園へ

お正月3が日へお天気に恵まれて、島津斉彬公を祭る照国神社へ初詣しました。
車があるころまでは遠出して霧島神宮へほとんど毎年行ましたが
今年はバスでの参拝となりました。
境内に近づくと「4列へお並び下さい」と書かれた札が立っていましたが
少しずつ進んでいくともう10列くらいになり、夫は例のごとくつつつ~~と
先の人の処へすました顔で並ぶというのを繰り返し、1時間くらいかかるかな^と
心配でしたが、30分くらいでお参りを済ますことが出来ました。
私も夫と離れ離れになると大変ですので、申し訳ないですが横入りと言う「ずる」をして
しまいました。これは初詣で「怒り文句を言う人」が無くて済みましたが、
自分が長く真面目に並んでいる時、一番して欲しくない行為ですね。

お参りが住んでシテイビューと言う市の観光バスで、仙巌園まで行き敬老パス300円で
入場しました。
入り口近くに、わら帽子のようなこも被りの牡丹の花が並んでいます。

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島津紅
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桜輝
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島錦
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島の藤
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紫城殿
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紫光錦
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もともと牡丹のはない黄色の牡丹、品種改良で作られたそうです
黄冠
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太神楽
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美しい寒牡丹に元気を貰って庭園へ、後ろの山は紅葉しています
後ろの赤く見えるのは、錫で葺かれた屋根付きの赤門です
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獅子を乗せた大きな灯籠
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帰りのコースは、磯の海のそばを通ります。シテイビューの車中から丸ごと桜島
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菜の花も咲いていました
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by kagosima-e | 2018-01-07 12:51 | Comments(10)

明けまして おめでとうございます~!

穏やかな日差しのあるお天気に恵まれて
皆様よいお年をお迎えのことと存じます。
国の内外を問わず、大きな自然災害が次々に襲い掛かり
胸のつぶれる思いの日々も多くなりました。
 
自分のことはつい二の次にしてしまいますが、あと2年もすると80歳の大台に乗る都市となり
自然に恵まれ温泉にも恵まれた環境も、車がつかえず映す画材も狭められてしまいます。
そんな中でも南国らしい自然を求めて、楽しいブログにしたいと願っています。
今年もどうぞよろしくお付き合いくださいませんね。
福井の孫のHaに描いてもらった黒柴犬の「らん」です。

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by kagosima-e | 2018-01-01 15:35 | Comments(6)