鹿児島おばちゃんのPhoto Diary

先週の日曜日、また何時もの簡単お弁当を持って、犬迫の鹿児島市健康の森公園へ行きました。

広い公園を散策するためです。園内には草すべり様の広い芝草の坂があったり

沢山の遊具が備わった岡や、野球、グランドゴルフ、テニス、ジョギングコースや、プールなど

健康の森と名づけられている通り、色んなスポーツの施設が備わっています。

アップダウンの園内を巡り展望台の上でお弁当を頂きました。

イチョウの木も色付いて、大きな桐の葉に驚いて見上げると、こげ茶の実が沢山成っていました。



我が家のあたりの桜の葉は、旱魃で紅葉の季節にならない内に茶色に成って散りましたが

公園の桜の葉は、綺麗に紅葉していました。


赤い実を付けた木があり、実を口にしましたが直ぐ種で美味しくないでした。


展望台の近くには椎のみの林があり、落ちた実を食べてみると美味しくて、嬉しく

「たべてみよう～～！」ポケットに詰めて帰りました。

鉄のてんぷら鍋で気長に炒り皮がはじけてそのまま暫く置いていただきました。

栗ほどではありませんが小あじがあり、皮の下は直ぐ２枚の身で香ばしく、



ほとんど一人で食べてしまいました。

明日は朝早く岡山へ飛び、夕方の便でおばさんを迎えに行ってきます。

２６日おばさんが帰るまで暫く休みます。

先週の水曜日はつどい「いずみ」の活動で、編み物教室が開かれました。

「いずみ」では毎日のように患者さんの参加される色んな活動をしています。

「いずみ」のある本院には手術されてからほとんどの方が２週間で退院となりますので

退院間近の元気になられた方々が参加しておられます。

水曜日はビーズや編み物、折り紙など手作業の活動が多いです。

ちなみに押し花は、私がボランティアの日の金曜日ですので、先生のアシスタントなどして楽しんでいます。

術後は抗がん剤の投与で、脱毛される方がほとんどです。

スカーフやタオルなどの帽子を作り「いずみ」で販売していますが、

今回は毛糸の帽子を編みました。私も出かけて有り合わせの極太毛糸で帽子を編んでみました。

「いずみ」で先生の指導で４時間、我が家に帰ってから約１時間で出来上がりました。

夫がどれ俺も被ると言って被りましたが、まるで「モンゴルのおじいさん」のようで大笑いでした。


被ってみました。

８日の夜から久しぶりにまとまった雨が降り、月曜の昨日はいったん雨はあがったのですが
また夜遅くから降り始め。今日は終日雨でした。
これまでの雨は、木の根元まで行き着かず、もっと降ればいいのにと歯がゆい思いをしていたのですが
今週は秋の長雨が遅れてきたようで、ほんとにうれしい雨です。

えびの高原は、えび色のすすきが一面に高原を覆うところから「えびの高原」と名付けられたのです。
えび色のすすきも銀色に変わっていました。

遅いお弁当をいただいたそばの荒れ地に、小さな草の紅葉があり、こんなところでも頑張っているのね～！と
思わず声を掛けてしまいました。

毎年えびの高原の紅葉を愛でに参りますが、今年は咲いているか心配していたササリンドウも
石がごろごろしている歩道の横で、１０輪以上見つけることが出来て嬉しいでした。


対向車線が２車線しかなくて、美しい紅葉も「あ～～っ綺麗～！」と叫んでも止めることはできません。
なにしろ大勢の方が紅葉の見物に来ていて、渋滞寸前のえびのでした。

霧島神宮のあたりの紅葉はまだまだでしたが、藪の中に真っ赤な実を見つけてよく見てみると
サルトリイバラの赤い実でした。ホントに茨の中に赤い実があり、とても手が出せない状態でしたよ。


先程から雷が鳴り出しました。今夜はこれからどうなる事でしょう～！

２日の「おはら祭り」前夜祭の疲れでゆっくりと起きて、空を見ると快晴でした。
３日のお祭り本番で、街はきっと朝早くから祭りの三味や太鼓の音が鳴り響いていることでしょう。
４日は義父の祥月命日なので、お墓参りの心積もりでしたが
「お墓には明日みんなで行けばよい！」と夫が言い、結局押し切られて１１時半ごろ
霧島のえびの高原へ、出かけました。

お弁当は有り合わせの具をはさんで作ったサンドウィッチです。
アメリカンのコーヒーにはほんの少し甘みを付けて、機密性の高いポットに入れました。


標高が高くなると山肌に紅葉が見られました。

韓国岳も紅葉が見られましたが、この夏は極端に雨が少なく
２０年位前の同じ１１月３日に見た、色とりどりの美しい紅葉とはまったくかけ離れていてがっくり！

何時ものコースとは違う反対側から不動池へ行きました。
池の水も例年より少なく、池の周囲の紅葉も木が枯れた物が多くて、いまいちでしたが
青い空を移した池の美しさだけは変わらず、見れいる人々も「わ～～綺麗～！」と歓声を上げていました。

２００９年の１０月は、ガン征圧月間の催し物が目白押しで
１日ピンクリボン月間の初日で、県庁や市役所へピンクリボンキルトを展示するセレモニーへ参加
３１日には、がんサポートセンター主催の「命のリレー」へ参加で締めくくりました。
１週約８００メートルくらいのドルフィンポートを、ピンクリボンキルトを２人で持って交代でリレーしながら、
１２時３０分から７時まで歩き続けました。最後は器の中のろうそくへ日がともり
がんで亡くなられた方々をしのぶルミナリエがありました。
私は１１時から４時まで参加して、強い日差しで真っ黒になりました。
つどい「いずみ」では、屋久杉でお箸つくり、押し花、折り紙、ビーズ細工などのテーブルを設けて、
大勢の子供から大人までの方々に楽しんでもらいました。

前夜にバックの中にカメラはちゃんと入れたと思っていて、会場へ着いたらカメラはどこにも入ってなくて
「いのちの祭り」はPhoto無しで残念！

昨日２日は、「おはら祭り」前夜祭でした。
１０月は週２～３回おはら祭りで踊る「おはら節」「はんや節」「渋谷音頭」の３曲を練習しました。
町内運動会で婦人会の踊りに参加したことはありますが、どの踊りもはじめて踊る曲で
特にはんや節は曲調が速く、手と足の動きがぎごちなくて、
ようやく先週の金曜日にどうにか形が出来てきたほどでした。

１１月１日は雨が降り急に気温が下がり、２日は最高気温が１９度と下がり
夜は１２度から１０度まで下がりました。この気温の急激な変化で、
韓国岳で小５の少年が遭難してなくなりました。ほんとに可愛そうでした。

私はセーターにカイロをつけ冬のコートを着ていきましたが、気の利いた方が
ゴミ用のビニール袋を持ってきて、首周りを切り、横に手を出す穴を切り、セーターの上に被りました。
右側がピンク、左が黒のちりめん地のおしゃれな半纏が出来てきて、はおると寒さが消えました。
出発前にみんな集合、皆さんがん体験者ですが元気です。まだ治療中の方も居られます。


可愛い看護士さん、この方が「吉本」からスカウトが来るのではとジョークが出るくらい
楽しく踊りを教えてくれて、注意事項を説明されました。


踊りは７時からのセレモニーの後、７時２０分に始まり、私たちのチームは７００メートル位を踊ったでしょうか。
看護士さんのお子様が、「検診を受けましょう」ののぼりを持って参加してくれました。
楽しくはんや節を踊っています。

私たちの連の前は、スポーツクラブの元気な青年たちで、縦横無尽に踊りまくり
それを見ながら踊ると手順を間違えてしまう私でした。この寒さに裸です。


電車の軌道敷には電飾の花電車が光を放ち、温かい電球のそばにみんな吸い寄せられて行きました。


踊っていると手が冷たくなり、みんな手をこすり合わせている位なのに
フラダンスチームや女性の太鼓チームは、肩から胸元くらいは肌を出していてサムソ～～！
折角のPhotoも写ってなくてこれも残念でした。

９時に終わってから病院へ行き、みんなでお疲れさんのお茶や軽食を頂き
９時５６分のバスで帰ってきました。楽しく踊れて元気が出ました。

今日２５日はピンクリボンin Kagoshimaのイベントの一日でした。
ところが朝から雨が降り出して、どんどん本降りになりました。
つゆも例年の半分の雨で、７，８，９，１０月も極端の少雨の月が続きましたので
雨はとても有難いのですが、今日ばかりは降って欲しくなかったのです。


イベントの始まりは会場近くの名山小学校の生徒さんが、元気よく演奏してくれました。

テントの中で気の毒でした。
私たちつどい「いずみ」では、みんなの願いをピンクの短冊に書いてつるしました。


つどい「いずみ」では、キルトの作品を持ってピンクリボン行進へ参加しました。
市役所前で、隊列を整えました。
２キロの行進の間中雨がやんでくれて有難いでした。


ピンクリボンイベントに協賛の会社のブースや、看護士さんたちの健康診断のブース
乳がんへのクイズ、質問、申し込んだ方々への万モグラフィーなどの検診者での検診もあり
大変な賑わいでした。最後は抽選会があり皆さんテントの中で始まるのを待っているところです。


わたしたち「いずみ」のボランティアさんの卒業生で、８１歳のTさんにホテルのペァ宿泊券があたり
お一人様のボランティアさんたちが、私と泊まろうと誘いを掛けてみんなで大笑いでした。

１１月３日の文化の日は、鹿児島市最大のお祭り「おはら祭り」の日です。
街の真ん中電車通りに店があるときは、通りに面した見晴らしの良いガラス面に
いすを並べて、おはら祭り見学のお客様をお持て成ししたものでした。

今年はボランティアの病院も、医師や看護士、技師さんたちと共に、私たちボランティアも
踊りに参加することになり、週２日間１時間の練習があります。
子供のときからおはら節やはんや節などはしっかり聞き覚えているのですが
踊りとなると大変です。何しろリズム感の無いおばちゃんです。
まじめに練習しているのですが、７歩、５歩、３歩のリズムで足を運ぶはんや節は
リズムが速くて足がこんがらかりそうです。
S病院チームは、２日の前夜祭で２時間半踊ることになりますが、どうなりますやら～～。

１０日前の１１日に山道を歩いたときには、まだ木犀は咲いていませんでしたが
１週間前にはもう咲き始めて、今やどこのお宅の木犀も満開です。葉の色の悪い我が家の木犀です。


先日農協のお店で、つるし柿様の渋柿２袋を買いました。

１１個と１０個１袋１３０円でした。生産者さんお名前消さずにごめんなさい。

皮むきに２１個で１２分かかりました。意外に早く剥けて自分でもびっくり！

割り箸の先を少し削りとがして柿に通して、ハンガーに下げました。


ハンガーに掛けた物を軒下の物干し竿につるしました。

４日目ですがずいぶんしなびてきました。熟した物は１個だけ別に干しています。美味しそうですよ～！

今年も８月末ごろから新鮮なサンマが店頭に並んでいます。

６年前MonMonさんのお仲間に入れていただいたのも、秋のこの季節でした。
そのとき最初にご紹介したのが『サンマのカレー粉煮」でした。
ベックラママさんがとても気に入ってくださって、いまやべっくらままさんの専売特許になり
とても美味しく作って下さっていますね。

今日水曜日は生協で、２パックで５２５円の売り出しの日でした。。
２尾で２９８円から下がらなかったサンマも、３尾で２パックセールで売り出されていました。
サンマを３パック、９尾にカワハギのお刺身を１パックで１０５０えんでした。
頭が落としてはらわたも抜いてありましたので、３センチくらいに切り、
みりん３・酒３・醤油１弱・カレー粉大匙１の比率で、きょうは１００で計算して、
３００ｃｃで醤油だけは９０CCにして圧力鍋で２０分煮ました。
、そのまま４時間後外出から帰ってふたを開けて煮汁を飛ばしました。
とてもおいしい、おいしいサンマのカレー粉煮が出来ました。


整骨院で治療が終わりTVを見ていましたら、韓国系のイケメン調理師が
サンマのキムチ煮を作っておられました。すぐまねっこしました。
サンマ４尾を頭わたを取り去り、４～５センチに切ります。
キムチ５０gを１センチくらいに切り、ごま油で炒めます。いたまったらサンマを並べて入れて
水カップ１を加えて、残りのキムチと醤油大匙１、みりん大匙１、酒大匙１を加えて
水気がなくなるまでに増す。キムチが好きでない夫も食べてくれました。美味しいサンマのキムチ煮です。


まだ黄色トマトがなっている頃、これもTVで見たサンマのトマト煮をまねっこして作りました。
サンマは３枚おろしにして、片身を４等分くらいに削ぎ切りして、塩コショウしておきます。
私は塩コショウと一緒にドライガーリックをふりました。
三枚におろして中骨が出ますが、３等分くらいに切りあバラの骨も身をそいで取り、塩コショウして
ビニール袋に大匙２杯くらいの小麦粉を入れた中に、骨を入れて小麦粉をつけて
１８０度の油で、気長に揚げます。ぱりぱりのサンマの骨せんべいが出来て
晩酌をされる方の酒の肴、子供も喜んで頂く、サンマの骨せんべいが出来ます。

オリーブ油をフライパンに熱して、サンマの身の方からしっかりと焼き付けます。
TVではケチャップで煮込んでいましたが、私は完熟の黄色トマトを使い刻んで入れて煮込みました。
最後に白ワインを少し入れて香りを飛ばして出来上がりです。
すご～ク美味しい秋刀魚のトマト煮が出来ました。フランス料理店で出されてもいいくらいと
夫が褒めちぎってくれましたよ。赤いトマトや、トマトケチャップでも美味しいと思います。


サンマのカレー粉にでは、何時もは「鬼ころし」等のお酒を使っていますが
今日は少し甘い地酒と、冷蔵庫から大吟醸をを１００CC入れましたので、特に美味しく出来ましたよ。

９月の２９日に雨が降り、１ヶ月以上の雨なしデーも解除されました。
９月２０日ごろ近くのJAのお店でブロッコリーの苗を３本買ってきて植えました。
その頃はまったく雨の無い頃で、台所で使った水をバケツで運んできたりして、どうやら根付いてくれました。
１週間ほどして一夜で葉っぱの芯だけになっているブロッコリーを発見！
なんと一枚の葉に３匹の青虫が！ほかのあまり食われていないブロッコリーの葉にも１～２匹は
青虫がくっついていていました。もちろん直ぐとって潰しました。

そして昨日。ずいぶん新しい葉っぱも育ってきました。



雨が降った次の日に直ぐ大根と春菊の種を蒔きました。
もぐらが畑を走り回っているようです。

春菊も芽が出てきています。


つる紫や、モロヘイヤはまだ抜いていません。６日に残りの大根の種を蒔きました。

猛烈な台風１８号、奄美大島などに被害をもたらしましたが、薩摩半島や大隈半島には
たいした被害も無く通り過ぎてくれました。
今年は最初から少雨に悩んでいるわが県では、台風がもたらしてくれる雨に期待していました。
大雨は降りませんでしたがまあまあの雨が降りました。有難い恵みの雨でした。

夕方５時５０分ごろ大分の妹から電話がかかってきました。話している途中に外を見てびっくり！
まっかっかっか　そらの雲～♪空全体が真っ赤に染まっていました。
桜島を見るとなんと虹が架かっているではないですか？！カメラを持ち庭に飛び出しました。
西側を写し東の桜島側を向くと、アノ大きな虹がもう消えているではないですか～！
どこを見てももう虹は出てきませんでした。



　ダンボール　コンポストで一ヶ月

８月はじめ自然食屋さんの『ダンボールを使って生ごみを堆肥化してみよう』の講習会へ行きました。
ふたつきダンボールとピートモス・もみがらくん炭、温度計が来て９月７日からコンポストを使っています。



ピーとモス６に対して、もみ殻くん炭４の割合で混ぜ、箱の半分の高さまで入れます。
最初に素材が乾燥しているようなら、水をカップ４～５杯いれてよく混ぜます。
毎日出た生ごみを入れて、よくかき混ぜます。３ヶ月で４０キロgくらい処理できます。

この後冷蔵庫の大掃除をして、賞味期限切れや食べ忘れの物などごみが沢山たまり
コンボストの中へ入れました。


３ヶ月位したら、ごみを入れず４～５日毎日かき混ぜます。そして１ヶ月そのまま置きます。
その後土と１：１の割合で混ぜて２ヶ月くらい寝かせます。
出来た対比は畑やプランターに入れて使います。

吉田町本名から郡山へ抜ける山道には、警察犬訓練所がありました。
私たちが門の所に立つと、ハウスの中の犬たちがいっせいに吠え立てて
奥の家から男性が二人出てこられました。こんにちは～！と大きな声で挨拶しましたのに
無言で犬の世話をしていて、感じ悪いでした。私たちの姿が見えなくなっても吼えまくっていました。

これからくだりになる所に道路が乾いていて、木陰になっている所があり、
道路にじかに座ってお弁当を頂きました。
私がしつこく栗拾いをしている間に夫はさっさと先を歩いていき、姿が見えなくなりました。
秋の可愛いお花が咲いているのに、気が急いてゆっくり写せず物にならないのばかりでした。
きつねアザミがあちらこちらに咲いていました。

小さな小花が沢山集まった生成りの山の花

野菊もせっかくの薄紫が飛んでしまいました。

発破の細いススキと葉の大きなススキがあり、これは細い方ではさみで切り十五夜さんに飾りました


何時ものゲルマニュームの含有量の多い「みやぎ温泉」
まったりとして温度が高くなく、ゆ～ったりと入れる温泉です。２時ごろは私一人の貸切でした。
古い古い温泉で洗い場も４つだけです。


山道を走ると土曜日のこの日は稲刈りが多くの田んぼで行われていました。

刈り取られて天日干しにされます。山間の棚田のお米は美味しいお米が取れます。


今日も「みやぎ温泉」へ行きましたよ！

10月はピンクリボン月間で、日本全国で乳癌の検診を進める為のセレモニーが開かれていることでしょう！
鹿児島県でも1日朝9時から、ソロプチミスト、つどい「いずみ」、ピンクリボンkagoshima,あけぼの会等
色んな団体が集まり、ピンクリボンを木に結び付けました。
伊藤県知事がご自分が肺がんの手術をされたばかりなので、「癌は初期に見つかるほど
治る確率が高いです」
『皆さんも年に一度は検診を受けましょう～！』と話されました。
つどい「いずみ」では、ピンクリボンキルト100枚を県庁へ飾って頂くことにして、知事にお渡ししました。


3日の土曜日は、吉田町のみやぎ温泉へ車を置いて、吉田町本名から郡山までの山道4キロを歩くことにしました。歩き始めるとすぐ杉林が続き気温がぐっと低く、気持ちが引きします思いでした。


歩いていくと深い山なのに何だか竹を組合すしたような格好の木々が倒してあり
なんだろうと近寄ってみますと、なんと通信用の鉄塔が現れました。


3箇所で赤いからす瓜を見つけました。2メートルくらい咲きなのですが、
足元ががけになっていたりで、取れませんでした。

赤い水引と白いイヌタデを見つけてぱちりとしたのですが、物になったのはこの2枚だけです。

山道には小さな笹栗が落ちていて、必死で見つけました。茹でて頂きましたが
小あじがあり甘くてとても美味しいでした。

１０月に入り、ピンクリボン月間で堅調でもセレモニーや、
リボンキルトのお疲れ様会や、土曜日は山道の散策で十五夜のお供えの
草花を取ったりと、話題がありすぎる３日間でした。

ところが１０月３日４時４５分が過ぎたころ、
今まで一番大きいドカ～～ン！という空振が聞こえ、すぐ桜島を見ると
ぐわ～～っと、噴煙が盛り上がって出て来るところでした。
空振は２９４パスカルだったそうです。２００パスカルでガラスが割れることがあるそうです。
すぐ何時もの撮影地点へ行き最初に写した一枚です。
４時４９分くらいの桜島

次々にわき上がる噴煙

高度３０００メートルまで上がったそうです。

画面に収まりそうになくなりました

どの方向へ噴煙が流れるかが問題です。
今回の噴煙は南の風で霧島方面へ、宮崎県へも降ったそうです。
大正３年の大爆発の時は、噴煙がカムチャッカ半島へも飛んで行ったそうです。

お昼前から待ちに待った雨が降り出しました。
会う人毎『雨になりましたね～！良かったですね～！』と、話すくらい雨に飢えた日々でした。
北部、中部九州までは雨が降っても、なぜか南九州は雨に見放されていたのです。
夕方止むまで降り続いたので、ほんとに嬉しいでした。明日も降ってくれ～～！と祈っています。

我が家の西側には、家を建てるには狭い土地があり、一昨年まで木や萱が生い茂り
鶯が来たり色んな鳥が来てさえずったりしていましたが、昨年業者を入れて木は全部切り倒して
萱も夏場に刈り取られたので、もう萱の穂が風にのって飛んでくることは無くなりました。
狭い土地の向うは道路で車が走っています。


我が家の隣接地ですが、従来は高さが１メートルしかなかったのに、
境目の所からなぜか２メートルも掘り下げられたので、ブロック塀を斜めに作りましたので
１メートルくらい我が家の方は狭くなりました。
掘られた所には、無人の土地なので櫻島の灰や、草むしりした物、枯葉など全部捨てています。
もう２週間くらい前に、灰を捨てましたら、なんとそこに可愛いまめ朝顔が咲いているではないですか！
早速下に下りてみました。オレンジ色のマルバルコウソウも沢山咲いていました。

ほんとに可愛いまめ朝顔です。庭の垣根にも咲いたのですが、２輪くらいで消えてしまいました。


淡いピンクの朝顔も咲いていました。

今でも毎日上からこの朝顔を楽しんでいます。

このところ体調が思わしくない夫が、近くの医院へ行くと申しますので
バナナを１本だけ食べて出かけました。明日が休みなので早く行ったにも拘らず、
押し合いへしあいと言って良いほどの患者さんが来ていました。
ようやく主人の番が来て
院長先生に診てもらいましたが、お嬢さんの耳鼻咽喉科の方で調べてもらった方が良いと言われて
えっ！鼻でリンパ腫が見つかった方２名を存じ上げているので、『リンパ腫？」と、命が縮む思いでした。
血液検査、肺や、鼻のレントゲン、などの検査ののち、診察室へ呼ばれました。

じゃ～～ん！「血液も正常、炎症反応もなし、肺も大丈夫、結局疲れがたまっているのでしょう～！」
これで今回の検査は済みました。もし何かあったらどうしようと心配しましたが、大丈夫でした！で
心配は吹き飛びました。良かった～～～！

何時も通る細い私道の横のお宅の垣根越しに、夏の間ず～っと柘榴が数個揺れています。
先日は数個が落ちていました。割れた中身を食べてみると甘ク美味しいでした。
割れてない物を１個家へ持ち帰り開いてみると、少し腐った所がありましたがこの柘榴も甘いでした。
鬼子母神様が、人間の子供を取って来て食べて、親が嘆き悲しむ様子をお釈迦様が見ておられて
鬼子母神の１０００人いる子供の中の一人を隠してしまわれました。気違いのように子供を捜す鬼子母神
お釈迦様は「一人の子供がいなくなっただけでこんなに悲しいだろう？鬼子母神に子供を食べられた親の
嘆きは鬼子母神より大きいのだ」と諭されて、これから人間の子供の代わりに、柘榴を食べるようにと
柘榴を下さったそうです。それから鬼子母神像には手に柘榴の実が載っているという話があります。




そこの隣の玄関横に柿木があり、このPhotoよりもっと赤く色付いています。
タイミングよくご近所からを頂きました。ゴマが入っていたら甘いよ！と言われましたが
ゴマが入っていて甘くて美味しいでした。



今日バス停へ急ぐ途中の無人スタンドに栗の実がおかれてました。
急いでいましたがもちろん１００円玉を入れて栗をGetしました。４個はもうお腹に入ってしまいました。
１００円で２２個の栗が買えました。やはり田舎は良いですね～～！

今年の彼岸花は可哀そうに水不足で、花芽が出ないで球根が持ち上がっているものがありました。

彼岸花の中で一番早く咲いた黄色のお花。２０日のお墓参りにはこの２本を持って行きました。

次々に開花しましたが、最初植えたのは五月の植えこみより北側だったのに
土の中を泳いで行ったのかしら？義妹の家の方のブロック近くまで移動して行って？？？
首をひねっています。


紫蘭やほととぎすが藪になったところに淡いピンクの花も咲きました。２３日です。


昨日散歩の途中でオレンジ色の彼岸花を見つけました。茎がこげ茶の珍しい彼岸花でした！

シルバーウイーク　私は彼岸花を観に行きたいと思っていましたが
夫は霧島でウオーキングと申していました。
ところが夫の体調がいまいち優れず、昨日も３６，９度と微熱があり
我が家でゆっくりする事にしました。今日は３６，４度に下がりホッとしています。
毎日３０度以上の真夏日が続き、昼間は今日も３１度になりました。
日が沈んでからの６時頃から歩こうと思っています。

昨日の敬老の日は栗おこわと、いも煮汁の夕食でした。
栗おこわは市販の材料がセットになったものが出来あがって
栗や小豆を入れて蒸し上げるものです。
いも煮汁は東北地方でのいも煮会を見ていて、
美味しい里芋で我が家もまねっ子で作り始めたもので、今年も作りました。
牛肉、里芋、こんにゃく、牛蒡、長ネギ、えのき、マイタケのキノコ類お豆腐もいれたのでした。
砂糖５０ｇに、醤油５０ccと表示されていましたが、
甘いのでお醤油とだし醤油を合わせて５０ccほどたしました。美味しいも煮汁が出来ました。
お刺身はこの季節、鹿児島では秋太郎と親しまれているカジキマグロの大トロです。
蒸しナスとオクラの中華風の酢の物、つる紫の胡麻和えでした。

いも煮汁はサトイモを６００ｇも使いましたので、沢山できました。
ご近所へ配り食べる加勢を頂きましたよ。（作りすぎ！反省です）


今日はお彼岸の仏様へのお供えに、ゴマおはぎを作りました。
もち米２合の内５０ccを普通のお米にしました。つぶあん４００ｇのパックを買い１５個の餡玉に分けました。
炊き上げた餅ご飯をすりこぎで少し潰して、餡玉をくるみました。

２合のご飯で２個分くらいのご飯が残りましたが、４００ｇの餡でちょうど良かったです。
白黒の胡麻６０gを,それぞれまぶしてゴマおはぎが出来ました。
このおはぎが好きだった義父母や私の母や祖母を思い出してお供えしました。



隣の義妹や一人暮らしのおばちゃんへお届けしました。ゴマは食べる前にまぶすとより美味しいです。

今日１９日は、かねてから用意して出来上がったピンクリボンキルト１０００枚を
つどい『いずみ』の患者会のあるS病院の「カラダにいいことフェスタ」in AMUの一環で
鹿児島中央駅アミュ広場に１１時～１６時まで展示しました。
ボランティアだった金曜日には、病院の１階ホールへ２階から１０００枚のキルトを下げて
入院中の患者さんや、来院された方々へお披露目しました。
２００枚のキルトを５枚下げましたが、最初ブロックで重石をと考えたのですが、
２００枚のきるとはやはり重く、大きな長いすの足に紐を巻きつけて下げました。
１０００枚のキルトは素晴らしく、皆さんが大変喜んでくださいました。カメラがなくて残念！
アミュ広場に展示の１０００枚のピンクリボンキルト
一枚一枚に皆さんの思いが込められたキルトです。


先日からTVの取材が来られて、金曜日の私の相棒のS さんがインタビューに答えて

２０センチ角に切ったキットを沢山用意しました。


みんなのキルトが集まったのを縫い合わせて、リボンで結びます。


私たちは乳がん検診の大切さを訴えました。

昨日鹿児島市商店街連盟の臨時総会が開かれて
夫が提出した辞任願が受理されて、６年間勤めた商店街連盟の会長職を
正式に辞めることが出来ました。

鹿児島市のそれぞれの町の通り会が集まり、社団法人として
鹿児島市共通商品券の発売をしたり、大型商業施設が郊外に出来て
中心地は空き店舗が９％にも達すると言う大変な経済不況に直面して
公の場で商店街の苦境を訴えてきたりしましたが
来年は後期高齢者の仲間入りをする年齢になり
知力体力ともに疲労がたまり、限界に達しました。

今月いっぱいは引き継ぎで何時もよりゆっくりですが出掛けるそうですが
１０月からは毎日が日曜日になります。
さて　これまでのんびり気ままに過ごしてきた私のお昼の時間はどうなるのでしょうか～～・
ちょっと憂鬱で怖いです。

昨日の夕食は小食な夫に合わせてささやかなお祝いの膳を用意しました。美味しいでした。

鯛の活き物を冷凍していましたので、半身を焼きものに、裏側の頭の部分でうしお汁に
身の部分は昆布〆にしたものを、赤玉ねぎのスライス、カイワレ菜、水菜でカルパッチョ風に
茶碗蒸しは、昆布鰹節出しで冷蔵庫にあったさつま揚げとお豆腐、マイタケ青みにモロヘイヤで。
頂き物のカボチャがあり、また小豆かぼちゃと入り豆腐の煮物。
畑のツルムラサキとモロヘイヤの胡麻和え。夫は焼酎をオンザロックで少々。

前日JA のお店に百日草とひまわりの花束が売られていました。
ひと束１００円のものを２束、とりあえず庭の石臼の中に、、。

おとといの通り雨のお陰で、朝夕は気温が２３度くらいに下がり
とても凌ぎ易くなりました。
もう皆さんの地方は最高が３０度を切るようになられたでしょうが、
南国では昨日最高が２７度で、挨拶の言葉は皆さん「涼しくなりましたね～」だったのですが
今日は「まだ暑いですね～」に変わりました。
もう少し雨が降らないと、秋冬の野菜の種まきや植え付けが出来ません。

我が家の入り口に置いてある木立ベゴニアは、もう２０年くらい頑張っていてくれる
紅白それぞれのベゴニアです。妹のところから貰った物で
ほとんど一年中頑張って咲いていてくれます。
このPhotoは７月下旬に写した物です。





白いベゴニア



ところが強酸性の灰で葉が焼けてしまい、毎日散水していますが
花も咲きません。肥料をやらないからかもしれません。

先日畑の先生が畑で落花生を取り上げておられました。
「出来ていますか？」と尋ねると、「狸に食べられたから、早いけれどもう取り入れている」と
話されて、驚きました。８月に花農家さんに伺うと、スィートコーンが齧られていて
「狸にやられた！」と言われたのを見ていたからです。
この地に越してきて、もう３１年になりますが、狸の話は初めてです。
以前より家が建て込んでいるのにどこから狸が出てくるのでしょうか？
このスィートコーンは齧られる以前に写した物です。


鹿児島ではとうもろこしの事を「ときっの嫁じょ」と呼ばれていました。
田舎の人は今でも『嫁じょ」と言えばとうもろこしのことですぐ通じます。
とうもろこしが少しずつ膨らんでくるので、お嫁さんのおなかが膨らんでくるのと掛けて呼んでいるのです。

畑のオクラもまだ健在ですが、この花は８月のはじめに咲いていた花です。


５年位前に友達から「ブルーポテト」と言う名のお花を頂きました。
どこがポテトと関係あるのか分かりません。今年はこのブルーポテトの花がもう４回咲きました。
どなたかのブログで、違う名で紹介されていました。
ほんとの名前をご存知の方が居られると存じます。教えてくださいね。


今日３時前に１５分ほど、横殴りの雨が降りました。
２０日ぶりの雨で、もう少し～～と思いましたが、地面が湿るだけでも有難い雨でした。

昨日はなんと今年最高の気温で、３６度近く上がったそうです。
サスガの私も昼寝しようと横になりましたが、室内でも３２度あり
外の熱風で寝付けないままでした。
今日も３３度の予報でしたが、室温は２９度くらいで、意外と涼しく動きやすいです。

今年の夏も、こぼれ種からの朝顔が沢山咲いてくれました。
まだミルキーウエーは２輪ずつ毎朝咲いています。
今年は「京の舞」の赤系を２種買いました。

大きい花でした
縁取りのある物も

薄紫や、空色の小さい朝顔も

小さいマルバルコウソウは最初から最後まで、頑張って咲いています。
近所の赤い朝鮮朝顔と

ミルキーウェイは最初から最後まで

こんな朝顔も咲きました。


可愛いピンクの朝顔、写そうと思っている内に日が照りだして、萎んでしまい
ざんねん～！なこともありました。
そろそろ種を取り、始末をしなければ～～・

多分今日も３５度近くの気温だったのではないでしょうか～。
昨年までは南九州には、「ダムが干上がった」などというニュースが流れても
関係なく水の心配などほとんどしませんでした。

ところが今年の梅雨は例年の半分の量しか降らず、８月の雨量はたった１０％でした。
夕方はせめて鉢植えの物にはと散水していますが、
畑やイチジク、ブルーベリーなどの実のなる木には、炊事のときに使った水を
バケツに溜めて運んでいます。重いけれど自分でやらなければ誰もしてくれないので頑張っています。


昼間のクーラーは出来るだけ入れないようにしていますので、私の暑さ対策を紹介します。


例年保冷剤を利用して、頭は保冷剤で涼しくクールにすごせます。
保冷剤を入れるポケットの付いた、男性用の帽子があるそうですよ。

酷暑野中でもお花の木には、夏の花が咲いていて「頑張っているね～」と
明るい花々に感謝しています。

赤い百日紅は３４年前から、ピンクは３０年位前に小さな木を植えたものです。

ムクゲの木も大きくなりました。ノボタンも数え切れない花を咲かせています。

今日の最高気温が34度と報じられて、雨も降らず天を見上げてため息の日が続きます。

かぼちゃ、サツマイモ、栗と聞いて早くも胸を詰まらせている方が大勢居られる事でしょう。
先日から朝一番のお小水の出がどうも沢山でないのです。
むくみなどはないのですが、どうも腎臓が疲れているような気がして、夫に聞きますと
「おれも朝沢山でない」と申します。
生食の「小豆かかぼちゃ」を作ることにしました。昔から「いとこ煮」として知られていますが
腎臓の食薬なのです。
あずきと2ミリくらいに切った出し昆布を小豆が柔らかくなるまで煮ます。
小豆が煮えたらかぼちゃを入れて塩味で煮ます。かぼちゃの奄美で十分美味しい煮物です。
次の朝はもちろんしっかりとお小水は出ました。昔の人の知恵の食べ物です。

サツマイモのレモン煮

ご近所からサツマイモを１，４キロくらい頂きましたので、
ネットでおなじみ新潟の「はるこまさん」が先日ご紹介下さった『サツマイモのレモン煮」を作りました。
綺麗に洗い1センチ強くらいの輪切りにします。私は5分くらい茹でこぼして、砂糖４００ｇに４００ccの水と
１００ccのレモン汁を入れました。ご本家のはるこまさんのは水１升に砂糖１キロの割合でうす蜜を作り
サツマイモを煮るそうです。私は煮崩れないようにお芋に火が通るとすぐ火を消して、鍋にふたをして
置きました。レモン汁を入れてすっぱく感じて、大匙２～３倍のお砂糖を追加投入しましたが
はるこまさんはこの分量なら、１００ccのレモン汁でも良いと仰っています。

ボランティアに木、金の２日間持って行き、皆さん美味しい～～！と喜んでくださいました。
お上品なお芋のお料理です。
「はるこま」さんのブログは、和食のお店をしておられるので、素晴らしい器とお料理が紹介されている
楽しいブログです。

元ちゃんの栗の渋皮煮
先日時々遊びに来て下さる横浜の「元ちゃん」のブログに、栗の渋皮煮が紹介されていました。
以前川西市の友人が栗の渋皮煮を送ってくれましたが、自分ではまだ作ったことがありませんでした。
金曜日待ちの安いやさいやさんの店頭に１キロ２９８円の栗を見つけました。
これだ！と、早速２キロ買って帰りました。夜遅くお鍋に熱湯を沸かして、栗を入れて一晩置きました。

朝外側の鬼皮を剥きました。剥き終るのに３時間ちょっとかかりました。これが大変でした。

２リットルのお湯に小さじ２杯の重曹を入れて、４回あくを取りながら煮ました。

ようやくあくが出なくなり、お砂糖を９００グラム４回に分けて入れました。
一晩置いて甘い渋皮煮が出来上がりました。


最初に茹でたときすごい色の渋でびっくりでした。お鍋から飛び散った悪汁を布巾で拭くと
ピンクに染まりました。煮汁を捨てましたが白いTシャツをお酢を入れて染めればよかったと思いました。
元ちゃん渋皮煮がようやくできました。いつも楽しいヒント有難うございます。

昨夜の天気予報で、今日の最高気温は３５度とあり、え～～っ！そんな～とひっくり返りました。
でもそこまでは上がらず、と言ってもやはり３３度の気温まで上がりました。
昨日の夕方にはとっじょ大音響の雷鳴が２回轟き、雨か！と喜びましたが
本の通り雨に終わり、がっくりでした。秋野菜の植え付けなど雨が無いので出来ないのだそうです。

そんな鹿児島ですが、いつも通る道路の向こうに、緑濃いへちまのゲートが出来ています。
昨日通りがかりましたら、日傘をさしながらへちまゲートの下で
へちまを眺めているご婦人がおられるのを見つけました。

へちまゲートのご夫人へ挨拶して、いろいろよもやま話をいたしました。
昔このあたりはこの土地の持ち主のお年寄り夫婦が、いろんな作物を一年中作っておられました。
とてもお元気で一年中畑では裸足で過ごしておられました。
「裸足でお元気でしたよね～」と申しますと、おじいさんは早く亡くなられておばあさんは
９９歳で亡くなられたのだそうです。日傘のご婦人は娘さんだそうでした。
「今年は雨が降らずへちまだけが元気なのよね～」と嘆いておられましたが
立派なゲートでした。

へちまの花は結構大きいです。７～８センチくらいはあるかしら

見事なへちまがぶら下がっています


ネットの上にも
私に小さなへちまを２本下さいました

薄緑のおいしいへちま料理が出来ました


この若いへちまの皮をむき半分に切り１センチ近くの斜め切りにして、油で豚肉を炒めて
へちまを加えて炒めて、化学調味料が入っていない顆粒の調味料をパラリと少量降りいれて炒め
柔らかくなってきたら味噌大匙１弱、みりん大匙１弱を加えてよく炒め、最後に
お豆腐に火が通ると出来上がりです。
へちまの水気がたっぷりのおいしいへちまの炒め物が出来ました。

鹿児島ではへちまの事を「いとうり」と呼んでいます。
子供のころは臭くて食べられませんでしたが、
小料理屋さんのおいしいこのいとうり料理を頂いてから、農家の方から頂いたりすると
この炒め物を作り頂きます。

皆さんは多分へちまたわししかご存じないと思います。
近くのJAのお店に秋が深くなると乾燥したへちまが店頭に出ます。台所の食器洗いに
「エコ自然派のたわし」として、毎年１本買い、毎日使って重宝しています。

今夕の地方局の情報番組は、どこの局もこの夏の雨量の少なさを報じていました。
特に8月は鹿児島市は例年のたった１０％の雨しか降りませんでした。

台風が毎週来た年もありましたが、今年はまだ一回の台風も来ないのです。
関東から太平洋側には台風が近づき、大雨や大風が吹いていると言うのに～～。

今年もピンクリボン月間が10月いっぱい開かれます。
つどい「いずみ」ではピンクリボンを1000枚縫うことにして、いろんな方々のご協力を得ました。
その方々にお礼状を出しますので、今日はお礼状の文章つくりに、行き作り終えました。
後は木曜日に、印刷と宛名書きをする予定です。

私も最初4枚作り、昨日まで5枚縫い上げました。
今回はハートと、お星様を縫いこんで遊んでみました。


20センチ四方のキルトを縦横8枚ずつ結んで、64枚のキルトを飾ります。
つどいいずみの部屋に飾った物を写しました。

大勢の皆さんのご協力で、こんなタペストリーを15個作り
9月に開かれる医療フォーラムや、ピンクリボンin kagoshima　リレーフォーライフの
イベントや県庁、市役所、鹿児島中央駅のAMU広場、城山観光ホテル、私たちの病院などなど
色んな所に飾ります。
途中気絶しているうちにもう9月1日になっていました。

涼やかな季節になり、気持ちよくお過ごしの皆様に
大変な物をご覧頂きすみません。
桜島の灰は強酸性で、硫黄も含まれています。
爆発のときは硫黄の臭いもします。
中国の酸性雨が、農作物に影響を与えますが
桜島の灰も、いろんな作物に影響が出ます。
今年は大きなきゅうりが何本も出来ましたが、ひとたび灰が降ると
きゅうりの葉はもちろん幹も茎も枯れてしまいました。
長いきゅうり40センチで600gにもなりました。

といもがらと言う茎が食べられる里芋の仲間の葉で、7歳の孫も隠れてしまいまいそう

強酸性の火山灰で葉っぱもズタズタ状態です

今年初めて植えた黄色トマト、綺麗なトマトが取れました。
ひっくり返して成り口をみると、火山灰で日々が沢山入っています。
まだまだ沢山トマトはなっていますが、なんとなく立ち枯れて見えますね。

今年のつゆの雨量は、鹿児島市では50数％で毎年梅雨末期の大雨で
シラスで出来たがけ崩れなど、恐ろしい自然災害があるのですが
何もなく雨量も少なく出終わりました。

8～9月は昔の鹿児島は「台風銀座」とと呼ばれるように、台風の通り道でした。
ところが台風は鹿児島を避けているように思えてしまいます。
8月の雨量は平年のなんとたったの9％しかなかったのです。
今日はえ～っ！9％しか降らなかったの～～！と、あまりの少雨に驚きひっくり返りました。

おまけに17日には桜島の風向きが変わるとき、たぶん５：３０～６：３０の間に降ったのでしょう。

早朝の5時ごろ新聞配達さんが、地方紙と全国紙の配達に2人来ますが
玄関には何の足方も着いていません

咲いたばかりの朝顔にも

白いランタナの小さな花の中にも

キバナコスモスにも
畑のつる紫は、前日葉を収穫して胡麻和えにして食べたばかりでしたが

モロヘイヤもお味噌汁や澄まし汁の青みに重宝していますが

トマトは7日の灰で、成り口に灰が積んで表面が傷ついています

鹿児島市は特性の灰を入れる袋「克灰袋」を配りました
今週はじめ肺が少し吹き飛んで、真っ白の生姜の花が咲きました。



洗濯物は軒下に、布団も干したいのですが干せなくてイラ～っ！の日々です。

今朝は早く目が覚めて、6時過ぎから夫と庭の草むしりでした。

昨日も朝早く起きて草むしりしたのですが、暑くて汗ぐっしょりお風呂を浴びましたが
今朝はひんやりとして、首タオルもあまり濡れませんでした。
一日中窓から入る風が涼しくて、心地よい一日でした。
鹿児島にも今週だけだそうですが、ちょっぴ有難いり涼風のプレゼントでした。

8月2日に長女が帰鹿し、そのままさつま町の観音滝公園へ遊びに行きました。
帰路はカーナビに最短距離での自宅への道路を打ち込みました。
最初は広い道路でしたが途中からとんでもない山道に入り、
くねくねとしたS時カーブの道が続き、「最短距離」を打ち込んだのを反省でした。

そんな山道でまだ少し広い道路を走っていましたら、ピンクの大きな花が咲いているのに気づき
ストップ！してもらいました。何の花かしら～・近寄るとリコリスでした。
彼岸花の改良品種のリコリス。こんなに綺麗なピンクのリコリスはお初で驚きました。
溝に沿って咲いているリコリス

まとまって咲いているのは花束のようです


我が家のあたりのリコリスは、やはり9月にならないと咲かないわ！と思っていましたら
なんと畑の先生のお庭にすでに咲き始めていて、びっくり！
こちらのリコリスは、少し色が濃いピンクで、花びらが少し細いです

まだまだ花芽が沢山あります


帰宅後アノピンクのリコリスが沢山咲いている風景が忘れられません。
お屋敷の横の畑にも沢山咲いていたのです。
ずうずうしいですが「一株お分けくださいませんでしょうか？」と、どうして言わなかったのか
いつまでも後悔の日々です。
もうアノ山の恐ろしい道路を2度と走ることはないでしょうから～～。ア～～～！

福井から約５時間半かけて、次女一家４人が１２日に帰って来ました。

昨年４月に人工内耳の手術を受けた孫のHaが、どんなになったか気がかりでした。
昨年までは補聴器での生活でしたので、「ばあちゃん＃＆”‘＊～」と、何を話しているのか
いつも一緒のママにはわかるのですが、１年ぶりの再会では理解できない事の方が多いでした。
電話では話のつなぎの言葉も覚えて、おしゃべりがとても上手になったと感じていましたが
「ばあちゃん、ただいま～」と大きな声で話して、昨年遊んだ娘が新体操で使った大きな輪を
すぐ取りに行き、フラフープ遊びを始めました。よく覚えているのに驚きでした。

次の朝、ママのクラスメートの女性が、耳鼻咽喉科の医師で、
Haに会いたいと予ねて言ってましたので、ママと会いに行きました。
人工内耳の手術をした子がこんなに良く聞こえて、話すのに、とても驚いておられたそうです。
鹿児島では人工内耳の手術を受ける人が少ないのだそうで、
聾学校の幼児部は３０数人の子供がひしめいていて、
幼児部は週一回の出校しか出来ないのだそうです。満足のいく教育が受けられないのです。

福井では、人工内耳の手術をされる先生がおられて、以前は大勢いた聾唖の子供たちも
少子化で少なくなり、福井の聾学校の幼児部の年中組は２名の幼児だけで、マンツーマンの
細かい教育が受けられるのだそうです。
またHaは、生まれてすぐ難聴児と分かり、お産の日がはれるとすぐ近くの
耳鼻咽喉科の先生に診て頂きました。その先生は６０歳の女医さんで、
県下の難聴児のほとんどを診ておられる超ベテランの先生です。この病院がすぐ近くなのです。
かなりの難聴児のHaでしたが、１歳のお誕生の頃には補聴器を付けていました。
少し残っている聴力を絶やさないようにして、人工内耳の手術を受けたのでした。

ママの友達である女医さんが、「Haちゃんは福井の子でよかったね～！」と言われたそうですが
ほんとに福井の子でよかったね～～！聾学校も近い所にあるのだそうで幸せですよ。

人工内耳とは内耳（聞こえの神経が入って来る蝸牛）に、細い電極を埋め込み、
聴神経を電気的にしげきして、それを脳に伝えて聴覚を取り戻す手術です。
Haは４歳でこの手術を受けました。
人工内耳は電気を使っているので水に濡れるのは禁物で、お風呂に入ると
ドライヤーで完全に髪の毛を乾燥させてから、装置をつけます。

ようやく一般のお嬢ちゃんの様におしゃべりになりいろんなことに興味を持ち、今質問攻めの日々です。
PCの台の上にイ・ビョンホンの写真が飾ってありますが、「この人じいちゃんのお父さん？」と
じいちゃんに質問して、みんなで大笑いでした。小さい子がいると予想しない事が起きて、楽しいですね。

帰鹿の間の４日間は雨が多くて、１４日の一日だけが上天気で、また羽島の海岸へ行きました。
風もないのに波が高くて、この日も貸し切り状態。信じられないですね～！
まあ脱衣場もシャワーも、監視の人もいない海岸で知る人だけが来る海岸だそうです。
この海岸の上には温泉があり、露天風呂３つ、ぬる湯あつ湯などたくさんの湯船がありラッキ～～！

みんな真っ黒になりました

大波にのまれそうではらはらでした
ちょっとメタボなパパと

福井の海の水は冷たいです。貝殻も落ちていません

ママと兄ちゃんも波乗りでした

ポ～ニョポニョポニョ～♪海は楽しいよ～！